杜のカフェは、版画展に来てくださった方がちょっとくつろげる場所があればいいなと思って開設したのです。社務所のはしっこに作った、ほんとに小さなコーナーです。
だからあんまり宣伝してもしょうがないのです。だってちょっとしかないのですから。
でも、それでもあんまりおいしいと、やっぱり宣伝したくなりますね。
ほんだやさんのベイクドケーキは、その時々にいろいろな種類を焼いてくださるのです。
今日は桃といちごショコラでした。レモン、ブルーベリー、クルミとレーズンのこともあります。みんなおいしいけれど、私はいちごショコラに手を伸ばすことが多いですね。自家製のいちごジャムがかたまりで入っていてしっとり。コーヒーにも紅茶にもよく合います。
@satoko_smile.work の焼き菓子は、週末に届きます。
定番はメープルグラノーラ、アーモンドビスコッティ、レモンココナッツ、スマイルクッキー。どれも毎日子どもに食べさせたくなる優しい甘さと、それぞれの食材の味と食感が楽しめます。よい材料を選んで作っているので、飽きが来ないのです。
第２週に届いたのは、ごまのうす～いクッキー。第3週に届いたのは、楽しいハロウィン型のシナモンココアクッキー。明日はきなこクッキー持参で本人が来ることになっています。
実はこれらのお菓子を一番楽しんでいるのは私
平日はあまりお客様が見えないので、お天気のよい10時には自分のために遊の丘のおいしい自家焙煎コーヒーかBrew tea co の紅茶をいれ、食べたいお菓子を買って、外のテーブルに持って行きます。
ー吹き渡る秋の風と
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